quarta-feira, 28 de maio de 2014

28/05/2014 - #MOVIMENTO11
Com a abertura da Copa do Mundo marcada para o dia 12 de junho, data que coincide com a comemoração do dia dos namorados, donos de bares e restaurantes estão com um impasse: duas das datas de maior faturamento do ano caíram no mesmo dia.


Com a proposta de antecipar o dia dos namorados para 11 de junho, a Abrasel desenvolveu a campanha “O amor vem antes de tudo”, em apoio ao #movimento11 criado pela Ambev.


quarta-feira, 14 de maio de 2014

14/05/2014 - Notícias do Jornal Estadão a respeito do aumento do imposto das bebidas frias:

IBOVESPA sobe com AMBEV após Governo adiar imposto
http://economia.estadao.com.br/noticias/ae-mercados-geral,ibovespa-sobe-com-ambev-apos-governo-adiar-imposto,184676,0.htm

Abrasel comemora decisão do Governo sobre bebidas frias
http://economia.estadao.com.br/noticias/economia-geral,abrasel-comemora-decisao-do-governo-sobre-bebidas-frias,184671,0.htm

Governo recua e adia alta de imposto de bebidas para depois da Copa
http://economia.estadao.com.br/noticias/economia-geral,governo-recua-e-adia-alta-de-imposto-de-bebidas-para-depois-da-copa,184665,0.htm

ABRASEL prevê 200 mil demissões após a Copa
http://economia.estadao.com.br/noticias/economia-geral,abrasel-preve-200-mil-demissoes-apos-a-copa,184642,0.htm





segunda-feira, 12 de maio de 2014

12/05/2014 - Novo aumento de impostos sobre bebidas coloca 200 mil empregos em risco no setor de bares e restaurantes

São Paulo – O setor de alimentação fora de casa, segmento que emprega mais de seis milhões de pessoas em todo Brasil, prevê queda de faturamento e retração do negócio – com demissões e fechamento de pontos de venda – devido ao anúncio do governo federal de aumentar os impostos sobre bebidas frias duas vezes dentro de um intervalo de 30 dias. A venda de bebidas (refrigerante, água, cerveja e suco) representa entre 40% e 60% do faturamento de bares, restaurantes, lanchonetes e afins. Com a alta dos tributos, que no caso da cerveja será de, em média, 30%, o preço dos produtos subirá novamente, afugentando ainda mais o consumidor. Cenário que coloca 200 mil empregos em risco em todo o país.

O setor de alimentação fora de casa, que representa 2,7% do PIB nacional, já vem sob alta pressão de custos nos últimos anos e não conseguirá absorver mais um reajuste. Os preços nesses estabelecimentos já têm subido quase duas vezes acima da inflação. A ponto de 63% dos consumidores afirmarem que estão reduzindo gastos com alimentação na rua, de acordo com pesquisa Nilsen.

Em 2013, por exemplo, houve queda sem precedentes no volume do setor de bebidas frias, ou seja, de vendas nos mais de 1 milhão de bares e restaurantes do Brasil. O principal motivo do recuo foi justamente o aumento da carga tributária imposto das bebidas em outubro de 2012. Nesta ocasião, os reajustes foram da ordem de 13% para cervejas e 26% para refrigerantes.

“Todo o mercado de alimentação fora de casa está apreensivo. Não podemos ser vistos como vilões pelo consumidor, já que somos os principais prejudicados. Os dois milhões de micro e pequenos empreendedores do nosso setor ainda não sabem se conseguirão se manter com esse aumento. Acreditamos que, no curto prazo, veremos o fechamento de estabelecimentos e aumento do desemprego”, lamenta o presidente executivo da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Paulo Solmucci.

Única atividade econômica presente em todos os municípios, distritos e vilarejos do país, o setor estava, até agora, concentrado em se preparar para receber os brasileiros na Copa do Mundo. Afinal, a grande maioria da população não terá acesso aos estádios e fará a festa da Copa nos bares espalhados por todo o país. Com esse atual cenário, esses estabelecimentos, que são o símbolo da democratização do evento, estão ameaçados.

Solmucci lembra que um em cada 12 brasileiros (levando em conta a população economicamente ativa) trabalha em um bar, restaurante, lanchonete e/ou estabelecimentos similares, o que o representa cerca de 8% dos empregados do Brasil. “Somos uma das principais portas de entrada para o mercado de trabalho e um dos setores que mais promove ascensão socioeconômica. Os bares e restaurantes, muitas vezes, exercem o papel de sala de estar da população, onde as pessoas reúnem amigos e confraternizam. Apesar de estar tão presente na vida do brasileiro, o setor de alimentação fora de casa parece invisível aos olhos do poder público”, finaliza.

Fonte: Assessoria Abrasel 
12/05/2014 - ABERTURA FESTIVAL BRASIL SABOR EM CAMPO GRANDE

O Festival Brasil Sabor já faz parte do calendário de eventos gastronômicos do país. Este ano, o evento acontece entre os dias 01 a 18 de Maio em Campo Grande e em Bonito. Nesta quinta feira, dia 08 de Maio, em Campo Grande tivemos a honra de prestigiar a Abertura do Festival com a Arena Gastronômica que contou com a participação de alguns dos restaurantes mais renomados da cidade com uma deliciosa apresentação e degustação de pratos regionais especialmente elaborados para o Festival.
Houve também a entrega das placas da Abrasel dos novos Associados de Campo Grande e Bonito.

Restaurante Encontro das Águas 

Convide a família e amigos e sinta o verdadeiro sabor do Brasil.

Visite o site oficial do Festival: www.brasilsabor.com.br